SUPERMERCADO AMERICANO COMEÇA A PRODUZIR SEUS PRÓPRIOS ALIMENTOS ORGÂNICOS

SUPERMERCADO AMERICANO COMEÇA A PRODUZIR SEUS PRÓPRIOS ALIMENTOS ORGÂNICOS

A Whole Foods, uma cadeia de supermercados americana especializada em produtos orgânicos e naturais, instalou em uma de suas lojas, um telhado verde que servirá como horta orgânica. Essa cadeia defende a importância da alimentação saudável no dia-a-dia, e dessa maneira, possui um alto padrão de qualidade dos seus produtos, oferecendo o melhor possível aos clientes.

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O telhado feito em cima da loja em LynnField, MA, produz cerca de 5 mil quilos por ano, que são vendidos na própria loja, onde os métodos de produção são totalmente orgânicos. No primeiro ano, as mudas de ervas, folhas verdes, frutas e tubérculos foram trazidos pelos produtores locais e plantados no telhado. No futuro, estufas serão instaladas e as sementes serão cultivadas no próprio local.

A cobertura conta com um sistema completo de telhado verde, possuindo impermeabilização, irrigação e diversificadas espécies de vegetações e alimentos. A Whole Foods é um belo exemplo de idéias que podem ser colocada em prática. Para uma horta caseira, qualquer cobertura pode ser aproveitada.

Via: Green Roofs

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