A UTILIZAÇÃO DOS AGROTÓXICOS NO BRASIL

A UTILIZAÇÃO DOS AGROTÓXICOS NO BRASIL

O uso de agrotóxicos no cultivo de alimentos é feito para proteger as plantas dos insetos, doenças e até para conter o crescimento de espécies daninhas.

No entanto estes tóxicos não ficam lá na lavoura, eles vêm junto com os alimentos e os consumidores acabam ingerindo, independente do cuidado com a lavagem dos produtos.

 

O Brasil é o país que mais consome agrotóxicos e um dos que menos controla! Em 2012 a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) avaliou amostra de 13 vegetais, contra uma lista de 300 itens avaliados pelos órgãos competentes nos EUA e na União Européia.

Os líderes na contaminação por pesticidas são morango, cenoura, alface, arroz, soja e tomate, entre outros. E nós acabamos consumindo tudo, seja pela ingestão dos vegetais e frutas, ou até mesmo por itens como ovos, leite, carnes. Pois o agrotóxico também fica acumulado na natureza, nos solos. E os trabalhadores do campo estão expostos ao produto pelo manuseio da terra, plantas e produtos.

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Os males para a saúde são inúmeros e estima-se que anualmente 20 mil pessoas morram por exposição e contaminação por agrotóxico.

Via CicloVivo
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